栽培計画書

有機野菜のyaoki

(高知県高岡郡中土佐町大野見萩中)

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品目名/品種

No.1
品目名 生姜
栽培計画

3/28 施肥、耕運、畝上げ
4/22 植付(自家採種)
6/17 土寄せ
11/5 収穫

農薬 不使用
No.2
品目名 じゃがいも
品種 アンデス
栽培計画

8/3 施肥、耕運、畝上げ
9/6 植付(自家採種)
11/6 収穫

農薬 不使用
No.3
品目名 玉ねぎ
栽培計画

10/12 施肥、耕運、畝上げ
12/1 定植(自家育苗)
6/1 収穫

農薬 不使用
No.4
品目名 ごぼう
品種 短辺ごぼう
栽培計画

3/26 施肥、耕運、畝上げ
9/6 播種

農薬 不使用
No.5
品目名 人参
栽培計画

3/26 施肥
3/27 耕運、畝上げ
9/6 播種

農薬 不使用
No.6
品目名 大根
品種 青首大根
栽培計画

8/3 施肥、耕運、畝上げ
9/6 播種
10/1 間引き

農薬 不使用
No.7
品目名 山芋
品種 つくね芋
栽培計画

3/26 施肥、耕運
3/28 畝上げ
5/19 定植(自家採取)

農薬 不使用
No.8
品目名 ヤーコン
栽培計画

3/26 施肥、耕運
3/27 畝上げ
5/20 定植(自家採取)

農薬 不使用
No.9
品目名 里芋
栽培計画

4/6 施肥
5/1 耕運
5/3 畝上げ
5/5 植付け(自家採取)

農薬 不使用
No.10
品目名 キクイモ
栽培計画

4/26 施肥、耕運、畝上げ
4/29 定植(自家採取)

農薬 不使用
No.11
品目名 さつまいも
栽培計画

3/26 施肥
3/27 耕運、畝上げ
5/31 定植(自家育苗)

農薬 不使用
No.12
品目名 キャベツ
品種 コールラビ
栽培計画

9/8  施肥、耕運、畝上げ
10/2 定植(自家育苗)

農薬 不使用
No.13
品目名 ほうれん草
栽培計画

9/11 播種(無施肥、無耕運)

農薬 不使用
No.14
品目名 ズッキーニ
栽培計画

3/26 施肥
3/27 耕運、畝上げ
8/10 定植(自家育苗)

農薬 不使用
No.15
品目名 レタス
栽培計画

9/7 施肥
9/8 耕運
9/9 畝上げ
9/15 定植(自家育苗)

農薬 不使用
No.16
品目名 インゲン
栽培計画

9/7 施肥
9/8 畝上げ
9/15 定植(自家育苗)

農薬 不使用
No.17
品目名 ブロッコリー
栽培計画

9/7 施肥
9/8 耕運
10/2 定植(自家育苗)

農薬 不使用
No.18
品目名 ロマネスコ
農薬 不使用
No.19
品目名 キャベツ
農薬 不使用
No.20
品目名 白菜
農薬 不使用
No.21
品目名 高菜
農薬 不使用
No.22
品目名 ブロッコリー
農薬 不使用
No.23
品目名 里芋
農薬 不使用
No.24
品目名 山芋
農薬 不使用
No.25
品目名 さつまいも
農薬 不使用
No.26
品目名 ヤーコン
農薬 不使用
No.27
品目名 キクイモ
農薬 不使用
No.28
品目名 ロマネスコ
農薬 不使用
No.29
品目名 パウダー
農薬 不使用

肥料について

有機肥料

米ぬか・籾殻堆肥(自家製)
有機かきがら石灰
発酵鶏糞

化学肥料

プロフィール

農業をはじめたきっかけ

予てより、自然に逆らわない有機農業に興味がありました。
四万十川源流域を訪れた際、きれいな空気・澄んだ水、自然に近い環境に出会い元気な有機野菜作りに挑戦しようと決めました。

農業をはじめた年

2010年

主な販売先

個人
レストラン

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